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  4. 如何捕撈與保存魚蟲

    時間:2023-06-11 17:29:56 百科小知識 來源:網絡
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    如何捕撈與保存魚蟲




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    每年4 ~9月為魚蟲繁殖旺季,特別在5 ~7月間,江河、湖 塘、水坑中更為多見。根據魚蟲蚤類缺氧上浮、日出后氧氣 充足而下沉的生活特性,黎明或傍晚外出捕撈*為合適。如遇 悶熱天氣,白天亦有大量魚蟲上浮。若水面魚蟲呈棕紅色網狀 分布,說明魚蟲數量較多,可用長柄捕餌網捕撈。

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    捕撈時,捕餌 網要緊貼水面左右擺動,吃水不能太深,動作應輕快敏捷,避免 用力過猛而沖散魚蟲群。冬季魚蟲繁殖量減少,由于氣溫降低,魚蟲潛人水底越冬, 捕撈時需加長網柄,深人到水的中下層,沿圓圈形走向來回捕 撈。捕攜時要注意水色、風向和水流方向,一般在下風和水流下 游避風處魚蟲多;水體污染嚴重、水色渾濁呈醬色、黑色處,魚蟲 比較少。

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    魚蟲撈回后,要清洗干凈才可喂魚,以免將天然水域中的敵 害生物及致病細菌帶人魚池缸。清洗的方法是:將撈回的魚 蟲,立即倒入盛有清水的缸內,接著用大布兜子將魚蟲撈至另一 清水缸內,如此反復3 ~4次,待所有和魚蟲混雜一起的污泥濁 水清洗干凈,魚蟲的顏色也由剛撈回時的醬紫色變為鮮紅色時, 才可以用來喂魚。

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    過濾清洗魚蟲時,要把活魚蟲和死魚蟲分開, 即在清洗時注意死活魚蟲的分層現象,因絕大部分活魚蟲均浮 游在水的表層,而死魚蟲沉在缸底。第一次過濾清洗時,便要將 兩者分開,分別清洗干凈。剛死的魚蟲尚新鮮,可用來喂一般品種的魚,但決不要用來喂珍貴品種的魚。

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    為使觀賞魚經常能吃到活魚蟲,減少捕撈次數??蓪⒉痘?的魚蟲稀釋分養在盛有熟水的缸盆內,每天換水1 ~2次,一般 夏天可保存1~2天不死亡,冬天可保存3 ~4天不死亡。另外, 水蚤、紅蟲也可用冷凍法保鮮,即將洗凈的水蚤或紅蟲用塑料袋 卷成棒狀,粗細在1 ~2cm之間,放人冰箱速凍即可。

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    冷凍水蚤 的保存期不宜超過40天,而紅蟲冷凍后可保存6個月左右。取 用時,可根據用量取一段解凍后喂魚。在魚蟲繁殖旺盛期,魚蟲 捕獲量如果很大,一時用不了,可將網袋內水瀝干,把魚蟲撒在 水泥地坪或玻璃板上,攤勻,在陽光下曝曬,數小時后可變為魚 蟲干。

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    *將魚蟲干裝人塑料袋內保存,嚴防霉爛,也可放入冰 箱內冷凍保存。

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